Kategorie: Zutaten & Lebensmittel

Cordero Manchego

Gegartes Lammfleisch mit dieser regionalen Bezeichnung ist am ehesten bei gut sortierten Metzgereien, spanischen Feinkostläden oder spezialisierten Online-Händlern zu finden. Mildes gegartes Lammfleisch aus Schulter oder Keule ist eine passende Alternative.

Bedeutung und Verwendung

Gegartes Lammfleisch mit dieser regionalen Bezeichnung ist am ehesten bei gut sortierten Metzgereien, spanischen Feinkostläden oder spezialisierten Online-Händlern zu finden. Mildes gegartes Lammfleisch aus Schulter oder Keule ist eine passende Alternative.