Kategorie: Zutaten & Lebensmittel

Kartoffeln

Vorwiegend festkochende Kartoffeln behalten beim Schneiden und Unterheben besser ihre Form, bleiben aber angenehm cremig.

Bedeutung und Verwendung

Vorwiegend festkochende Kartoffeln behalten beim Schneiden und Unterheben besser ihre Form, bleiben aber angenehm cremig.