Ein trockener Mencía-Rotwein aus dem Bierzo gibt der Compota ihren regional geprägten Weincharakter. Ein trockener, fruchtiger spanischer Rotwein ist als Ersatz möglich.
Bedeutung und Verwendung
Ein trockener Mencía-Rotwein aus dem Bierzo gibt der Compota ihren regional geprägten Weincharakter. Ein trockener, fruchtiger spanischer Rotwein ist als Ersatz möglich.
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