Tortilla de ajos tiernos
Comunitat Valenciana
Prägende Zubereitungsverfahren
Braten in wenig Fett
Braten in wenig Fett in der spanischen Küche: entdecke Gerichte, bei denen eine heiße Pfanne und etwas Fett die Zutaten garen. Ideen für unterschiedliche Aromen.
Estofado de Melva
Maritimer Fischeintopf
Aragonesische Bällchen mit Tomatensauce
Aragón · in Tomatensauce
Fideus de vermar aus Mallorca
Fideoschmorgericht aus Mallorca
Cazuela de arroz con bacalao
Melilla · saftige Cazuela
Empanada de atún
Spanienweit verbreitete Küche
Cordero a la pastora
Aragonesischer Lammeintopf
Gefüllte Paprika mit Spinat und Gambas
Castilla y León · gefüllte Paprika