Galicische Rinderroulade mit Schinken und Ei
Galicische Rinderroulade
Prägende Zutatenfamilie
Fleisch
Fleischgerichte aus der spanischen Küche: entdecke Rezepte, in denen Fleisch den Charakter bestimmt. Unterschiedliche Stücke und Zubereitungen laden zum Kochen ein.
Lechazo asado
Castilla y León · Lammbraten
Aragonesische Bällchen mit Tomatensauce
Aragón · in Tomatensauce
Bolla de chicharrones
Herzhafte Torta · Extremadura
Fideus de vermar aus Mallorca
Fideoschmorgericht aus Mallorca
Potaje de berros – kanarischer Eintopf mit Brunnenkresse
Kanarischer Potaje
Sopa de galets mit Pilota
Katalanische Festtagssuppe
Cordero a la pastora
Aragonesischer Lammeintopf
Katalanisches Fricandó mit Pilzen
Schmorgericht aus Katalonien