Migas de pastor bardenero
Navarra · krümelige Brot-Migas
Prägende Zutatenfamilie
Getreide
Getreide prägt viele Gerichte aus der spanischen Küche. Entdecke Ideen mit Körnern, Mehlen und Getreideprodukten, in denen diese Zutaten eine tragende Rolle spielen.
Palmeras de León
Hefegebäck aus León
Talo con txistorra: baskischer Maisfladen
Baskenland · Maisfladen
Andalusische Cazuela mit Meeresfrüchten
Andalusischer Fideos-Eintopf
Goldener Reis aus der Ofenform
Spanienweit verbreitete Küche
Canelons de Sant Esteve
Festliche Canelons aus Catalunya
Empanadillas de Zorza
Galicien · würzige Fleischfüllung
Ein kräftiger Reis aus Zamora
Arroz caldoso · Castilla y León
Sorropotún aus Kantabrien
Guiso marinero aus Kantabrien
Olleta alicantina
Eintopf aus der Comunitat Valenciana
Fardelejos
La Rioja · Mandelgebäck
Torta de Vilana
Kanarische Torte