Cazuela de arroz con bacalao
Melilla · saftige Cazuela
Prägende Zutatenfamilie
Gemüse
Gemüse in der spanischen Küche: entdecke Ideen, in denen Gemüse den Charakter bestimmt. Unterschiedliche Sorten, Texturen und Würzungen bringen Vielfalt auf den Teller.
Potaje de berros – kanarischer Eintopf mit Brunnenkresse
Kanarischer Potaje
Empanada de atún
Spanienweit verbreitete Küche
Sopa de galets mit Pilota
Katalanische Festtagssuppe
Piriñaca cántabra mit Bonito del Norte
Kantabrische Kartoffel-Ensalada
Gefüllte Paprika mit Spinat und Gambas
Castilla y León · gefüllte Paprika
Katalanisches Fricandó mit Pilzen
Schmorgericht aus Katalonien