Sopa de espárragos trigueros al comino
Warme Suppe, andalusische Art
Prägende Zutatenfamilie
Gemüse
Gemüse in der spanischen Küche: entdecke Ideen, in denen Gemüse den Charakter bestimmt. Unterschiedliche Sorten, Texturen und Würzungen bringen Vielfalt auf den Teller.
Ous al plat amb pèsols
Katalanisches Ofen-Eiergericht
Garbanzos con berza
Kichererbsen-Eintopf, baskische Art
Arroz caldoso con pollo
Spanienweite Reisküche
Cocarrois de ceba i patata
Herzhafte Halbmond-Teigtaschen
Escalivada
Geröstete Gemüsebeilage · Catalunya
Arroz con gallina
Saftiger Reis mit Henne
Chipirones afogaos mit asturischer Sidra
Asturische Tintenfischküche
Tosta de Asadillo manchego mit Ventresca
Offene Tosta, manchegische Art
Pastís d’Onda de verdures
Geschlossene Gemüsepastete
Murcias samtige Paprikasuppe
Warme Suppe aus der Region Murcia
Mandonguilles amb albergínies
Katalonien · katalanisches Schmorgericht