Torta de txantxigorri aus Navarra
Navarra · süße Torta mit Chicharrones
Prägende Zutatenfamilie
Weizen
Weizen in der spanischen Küche: entdecke Gerichte mit Weizenmehl, Hartweizen, Dinkel und anderen Weizenprodukten, die Teig, Biss oder Geschmack entscheidend prägen.
Galicisches Brot mit würziger Zorza
Gefülltes Brot aus Galicien
Mantecosas de La Rioja
La Rioja · Festtagsgebäck
Coca de sardinas
Herzhafte Coca aus Andalusien
Kantabrisches Maisbrot mit rustikaler Kruste
Pan de maíz de Cantabria
Príncipe Alberto
Kanarisches Schichtdessert
Canelones de Kürbis mit Txangurro
Baskische Canelones aus dem Ofen
Filloas de leche aus Galicien
Galicien · dünne Milch-Filloas
Bilbaos gefülltes Buttergebäck
Baskisches Hefegebäck aus Bilbao
Sopa de tomate trujillana
Warme Suppe aus Extremadura
Brot-Migas mit Knoblauch, Speck und Chorizo
Herzhafte Brot-Migas aus Catalunya
Aragonesische Bällchen mit Tomatensauce
Aragón · in Tomatensauce