Sopa torrada amb pilotilles
Katalanische Brotsuppe
Prägende Zutatenfamilie
Weizen
Weizen in der spanischen Küche: entdecke Gerichte mit Weizenmehl, Hartweizen, Dinkel und anderen Weizenprodukten, die Teig, Biss oder Geschmack entscheidend prägen.
Reseca
Knuspriges Flachbrot, Castilla-La Mancha
Pudin de coca bamba
Pudding aus Menorca
Coca de pa
Herzhafte katalanische Flade
Asturische Mandeltarte
Asturische Mandel-Tarte
Gachamiga aus Alicante
Herzhafte Mehlpfanne · Comunitat Valenciana
Bocadillo de cocido lebaniego
Gefülltes Brot aus Kantabrien
Fritillas manchegas
Frittiertes Hefeteiggebäck
Balearische Fideuà ohne Schalen und Gräten
Illes Balears · Fideuà
Chirretes fritos
Fischfrittura · Región de Murcia
Hojaldres de Astorga mit Honigsirup
Bollería aus Castilla y León
Torrijas de Carnaval
Warme Brotsüßspeise aus Euskadi