Flan de chocolate blanco mit Kirschsauce
Flan aus Castilla y León
Prägende Zubereitungsverfahren
Backen
Backen in der spanischen Küche: entdecke Teige und Massen, die durch trockene umgebende Hitze gegart werden. Rezeptideen für süße und herzhafte Backmomente.
Coca de patata
Mallorquinisches Kartoffelgebäck
Roscón de Reyes
Melilla · festliches Hefegebäck
Ainosas
Flache Brottorte aus Navarra
Pan cateto
Rustikales Hartweizenbrot
Pastissets de moniato
Gefülltes Kleingebäck
Saftige Bizcochos borrachos aus Guadalajara
Getränkter Biskuit aus Guadalajara
Goldbraune Torta mit Olivenöl
Herzhaftes Fladenbrot | Castilla y León
Canelones mit Merluza und Piquillo-Sauce
Kanarische Canelones
Mazapán de Soto
Riojanisches Mandelkonfekt
Coc de Fraga mit Apfel
Aragonesisches Hefeteiggebäck
Mantecadas de Astorga
Kleingebäck aus Castilla y León