Saftige Bizcochos borrachos aus Guadalajara
Getränkter Biskuit aus Guadalajara
Prägende Zubereitungsverfahren
Backen
Backen in der spanischen Küche: entdecke Teige und Massen, die durch trockene umgebende Hitze gegart werden. Rezeptideen für süße und herzhafte Backmomente.
Goldbraune Torta mit Olivenöl
Herzhaftes Fladenbrot | Castilla y León
Canelones mit Merluza und Piquillo-Sauce
Kanarische Canelones
Mazapán de Soto
Riojanisches Mandelkonfekt
Coc de Fraga mit Apfel
Aragonesisches Hefeteiggebäck
Mantecadas de Astorga
Kleingebäck aus Castilla y León
Tarta de queso de La Viña
Baskische Käsetarte ohne Boden
Quesillo canario
Kanarisches Flan-Dessert
Trenza de Almudévar
Aragonesische Trenz-Bollería
Hornazo extremeño
Herzhafte Teigpastete aus Extremadura
Palmeras de León
Hefegebäck aus León
Canelons de Sant Esteve
Festliche Canelons aus Catalunya