Revuelto de Tierra de Pinares
Revuelto aus Castilla y León
Prägende Zutatenfamilie
Pilze
Pilze in der spanischen Küche: entdecke Gerichte, in denen Speisepilze die Aromen und Texturen bestimmen. Rezeptideen für Pilzgenuss mit passenden Begleitern.
Saftiger Reis mit Wildhase und Pilzen
Saftiger Reis mit Wildhase
Galicische Coca de setas
Galicien · herzhafte Coca
Toledos Reis aus Meer und Land
Reisgericht aus Toledo
Canelons de bolets
Pilz-Canelons aus Catalunya
Tosta de Artischocken mit Waldpilzsauce und Jamón
Tosta aus dem Baskenland
Macarrones al horno mit Huhn
Nudelgericht aus dem Ofen
Arròs brut
Würziger Reis-Eintopf
Croquetas de cecina y boletus
Croquetas · Castilla y León
Pastel de berenjenas
Herzhafter Pastel aus Andalusien
Tagarninen-Pastete mit Esparragada-Sauce
Herzhafter Gemüsepastel aus Andalusien
Muslos de pollo a la madrileña
Gefülltes Ofengericht aus Madrid