Bolla de chicharrones
Herzhafte Torta · Extremadura
Prägende Zubereitungsverfahren
Backen
Backen in der spanischen Küche: entdecke Teige und Massen, die durch trockene umgebende Hitze gegart werden. Rezeptideen für süße und herzhafte Backmomente.
Pa de pagès
Hogaza valenciana
Melindres de Melide
Galicien · glasiertes Kleingebäck
Costrada de Aoiz
Navarra · gefüllter Kuchen
Empanada de atún
Spanienweit verbreitete Küche
Knusprige Anisbrote aus der Mancha
Kleine Anisbrote
Greixonera ibicenca
Ibiza, Illes Balears
Coca de forner salada
Salziges katalanisches Fladenbrot