Príncipe Alberto
Kanarisches Schichtdessert
Prägende Zutatenfamilie
Eier
Eier in der spanischen Küche: entdecke Gerichte, in denen Eier Geschmack, Textur oder Aufbau wesentlich bestimmen. Ideen über die klassische Eierspeise hinaus.
Gefüllte Zwiebeln mit Bonito
Gefüllte Zwiebeln aus Asturien
Huevos al plato mit Tomate und Chorizo
Spanienweite Eierküche
Almendrados de Allariz
Galicisches Mandelkonfekt
Filloas de leche aus Galicien
Galicien · dünne Milch-Filloas
Bilbaos gefülltes Buttergebäck
Baskisches Hefegebäck aus Bilbao
Zarte Eiercreme mit Zimt und Zitrone
Spanische Eiercreme
Tortilla de ajos tiernos
Comunitat Valenciana
Pastís d’escórpora
Herzhafter Fischpudding aus Katalonien
Galicische Rinderroulade mit Schinken und Ei
Galicische Rinderroulade
Aragonesische Bällchen mit Tomatensauce
Aragón · in Tomatensauce
Melindres de Melide
Galicien · glasiertes Kleingebäck