Macarrones al horno mit Huhn
Nudelgericht aus dem Ofen
Prägende Zutatenfamilie
Gemüse
Gemüse in der spanischen Küche: entdecke Ideen, in denen Gemüse den Charakter bestimmt. Unterschiedliche Sorten, Texturen und Würzungen bringen Vielfalt auf den Teller.
Llandeta de peix
Fischgericht aus der Comunitat Valenciana
Caldereta de cordero asturiana
Asturisches Lamm-Schmorgericht
Porrusalda
Warme Suppe aus dem Baskenland
Aragonesischer Ofenreis mit Ternasco und Artischocken
Aragonesischer Ofenreis
Canelones de carne del Valle del Pas
Canelones aus Kantabrien
Empanadillas de pisto manchego
Gebackene Empanadillas
Arròs brut
Würziger Reis-Eintopf
Potaje de vigilia aus Andalusien
Andalusischer Hülsenfrucht-Eintopf
Pimientos del piquillo rellenos de carne
Gefülltes Gemüse · Navarra
Bacalao a la tranca aus Zamora
Zamoranes Fischgericht
Carne al toro aus Cádiz
Andalusischer Rinderschmortopf