Vegan

Fogassa de Castellón

Hogaza aus der Comunitat Valenciana

Gesamtzeit ca. 17 Std. 30 Min.

Würziger Ofenreis mit Kichererbsen

Gebackenes Reisgericht aus La Rioja

Gesamtzeit ca. 12 Stunden

Chozne

Kleine Weizenbrote aus Navarra

Gesamtzeit ca. 3 Std. 15 Min.

Horchata de almendras aus Málaga

Kalte Mandel-Horchata aus Málaga

Gesamtzeit ca. 8 Std. 20 Min.

Reseca

Knuspriges Flachbrot, Castilla-La Mancha

Gesamtzeit ca. 75 Minuten

Coca de pa

Herzhafte katalanische Flade

Gesamtzeit ca. 2 Std. 5 Min.

Patatas en adobillo

Kartoffelbeilage aus Andalusien

Gesamtzeit ca. 35 Minuten

Gachamiga aus Alicante

Herzhafte Mehlpfanne · Comunitat Valenciana

Gesamtzeit ca. 60 Minuten

Garbanzos con berza

Kichererbsen-Eintopf, baskische Art

Gesamtzeit ca. 12 Std. 10 Min.

Turmas en vinagre

Aragón · Gemüse im Essigsud

Gesamtzeit ca. 24 Std. 35 Min.

Escalivada

Geröstete Gemüsebeilage · Catalunya

Gesamtzeit ca. 105 Minuten

Telera cordobesa

Candeal-Brot aus Andalusien

Gesamtzeit ca. 16 Stunden