Katalanisches Schmorhähnchen mit Pflaumen und Pinienkernen
Katalanisches Schmorgericht
Prägende Zutatenfamilie
Fleisch
Fleischgerichte aus der spanischen Küche: entdecke Rezepte, in denen Fleisch den Charakter bestimmt. Unterschiedliche Stücke und Zubereitungen laden zum Kochen ein.
Truita de patata en suquet
Tortilla im Suquet aus Aragón
Herzhafter Lamm-Schmortopf aus Guadalajara
Lamm-Schmorgericht aus Castilla-La Mancha
Mandonguilles a la jardinera
Katalonien · Schmortopf
Saftiges Schweinefleisch im kräftigen Brot
Galicisches Bocadillo
Michirones
Tapa aus der Region Murcia
Arbeyos con jamón
Asturisches Gemüsegericht
Crestes de carn
Katalanische Empanadillas
Puchero de hinojos
Bohnenpuchero mit Wildfenchel
Herzhafte Filloas mit Grelos und Chorizo
Herzhafte Filloas aus Galicien
Croquetas de callos a la madrileña
Croquetas mit madrilenischer Füllung
Rancho aragonés mit Longaniza und Schweinerippchen
Aragonesischer Fleisch-Eintopf