Hülsenfrüchte

Olla de San Antón

Granadinischer Cocido aus Andalusien

Gesamtzeit ca. 14 Std. 25 Min.

Ensalada de garbanzos

Kanarischer Hülsenfrüchtesalat

Gesamtzeit ca. 50 Minuten

Michirones

Tapa aus der Region Murcia

Gesamtzeit ca. 14 Std. 20 Min.

Puchero de hinojos

Bohnenpuchero mit Wildfenchel

Gesamtzeit ca. 12 Std. 45 Min.

Kräftiger Linsentopf mit rauchiger Paprikawürze

Hülsenfruchteintopf aus La Rioja

Gesamtzeit ca. 95 Minuten

Würziger Ofenreis mit Kichererbsen

Gebackenes Reisgericht aus La Rioja

Gesamtzeit ca. 12 Stunden

Puchero canario

Kanarischer Cocido

Gesamtzeit ca. 19 Std. 25 Min.

Rancho canario

Cocido aus Canarias

Gesamtzeit ca. 14 Std. 10 Min.

Empanadillas de vigilia aus Baeza

Andalusische Teigtaschen · Baeza

Gesamtzeit ca. 2 Std. 20 Min.

Cocido vitoriano

Baskischer Cocido aus Vitoria

Gesamtzeit ca. 14 Stunden

Bocadillo de cocido lebaniego

Gefülltes Brot aus Kantabrien

Gesamtzeit ca. 13 Std. 5 Min.

Garbanzos con berza

Kichererbsen-Eintopf, baskische Art

Gesamtzeit ca. 12 Std. 10 Min.