Bocadillo de raxo al queso
Gefülltes Brot · Galicien
Prägende Zubereitungsverfahren
Braten in wenig Fett
Braten in wenig Fett in der spanischen Küche: entdecke Gerichte, bei denen eine heiße Pfanne und etwas Fett die Zutaten garen. Ideen für unterschiedliche Aromen.
Fideuá de pollo y verduras aus La Rioja
Trockene Nudelpfanne mit Fond
Torrezno de Soria
Kräftige Tapa aus Soria
Arroz con almejas en salsa verde
Suppiger Reis aus dem Baskenland
Caldereta de cordero
Spanienweit verbreitete Küche
Guatlles en escabetx aus Catalunya
Geflügel im katalanischen Escabeche
Paloma en salsa
Wildgeflügel, geschmort
Pollo a la andaluza
Andalusisches Schmorgericht
Monda de Mombeltrán
Tortilla mit Schweinefleisch und Chorizo
Farro de blat de moro
Herzhafte Maismehlcreme aus Catalunya
Patacas do cocido
Kartoffelgericht aus Galicien
Tombet de cordero
Valencianisches Schmorgericht