Obst

Arroz del aguinaldo

Festlicher Reis aus Castilla y León

Gesamtzeit ca. 65 Minuten

Fruchtige Wachteln aus Madrid

Geflügelgericht aus der Comunidad de Madrid

Gesamtzeit ca. 40 Minuten

Katalanischer Escabeche mit Wildkaninchen

Fleisch-Escabeche aus Catalunya

Gesamtzeit ca. 10 Std. 10 Min.

Mermelada de arándanos

Asturische Fruchtmarmelade

Gesamtzeit ca. 45 Minuten

Lluecas aus Mota del Cuervo

Hefegebäck aus Castilla-La Mancha

Gesamtzeit ca. 3 Std. 45 Min.

Panadons d’espinacs

Herzhafte Teigtaschen, katalanische Art

Gesamtzeit ca. 2 Std. 20 Min.

Nochebueno

Andalusisches Festtagshefegebäck

Gesamtzeit ca. 14 Stunden

Crema gratinada de Mantequilla de Soria

Cremespezialität aus Castilla y León

Gesamtzeit ca. 2 Std. 55 Min.

Patxaka

Anisierter Apfellikör · Álava

Gesamtzeit ca. 2 Std. 9 Min.

Caldereta de cordero asturiana

Asturisches Lamm-Schmorgericht

Gesamtzeit ca. 2 Std. 45 Min.

Kataloniens Flussküche aus dem Ofen

Forelle aus der Flussküche

Gesamtzeit ca. 60 Minuten

Pollo a la moruna

Aromatisches Geflügel-Schmorgericht

Gesamtzeit ca. 3 Std. 15 Min.