Tarta de la abuela
Spanischer Klassiker ohne Backofen
Prägende Zutatenfamilie
Milchprodukte
Milchprodukte in der spanischen Küche: entdecke Gerichte mit Milch, Käse und anderen Milchprodukten als prägenden Zutaten. Ideen mit unterschiedlichen Texturen und Aromen.
Tortell de Reis
Festliches katalanisches Hefegebäck
Galicische Coca de setas
Galicien · herzhafte Coca
Bomba de la Barceloneta
Katalanische Tapas aus Barcelona
Tosta de piparras, melocotón e Idiazabal
Offene Tosta aus dem Baskenland
Leche asada
Gebackenes Milchdessert, kanarische Art
Fischpastel mit Langostinos und Brandy de Jerez
Herzhafter Fischpastel aus Andalusien
Helado de turrón de Jijona
Cremiges Turrón-Eis aus Jijona
Escalopines al Cabrales
Asturische Fleischküche
Magdalenas mit Olivenöl und Zitrone
Spanienweit verbreitete Küche
Coca de Llavaneres
Katalanischer Blätterteigkuchen
Chulas de pan
Frittierte Brotsüßspeise