Corona de la Almudena mit Sahnefüllung
Madrilenisches Festtagsgebäck
Prägende Zutatenfamilie
Weizen
Weizen in der spanischen Küche: entdecke Gerichte mit Weizenmehl, Hartweizen, Dinkel und anderen Weizenprodukten, die Teig, Biss oder Geschmack entscheidend prägen.
Geröstete Fadennudeln mit Meeresfrüchten
Spanienweit verbreitete Küche
Goldbraune Zwiebelstangen aus Katalonien
Katalanische Fritura
Broa gallega
Galicisches Maismischbrot
Rabas de calamar
Kantabrische Fisch-Tapa
Coca de llanda
Valencianischer Blechkuchen
Paparajotes
Ausgebackene Süßspeise · Murcia
Croquetas de cecina y boletus
Croquetas · Castilla y León
Gazpacho gallego mit Pimientos de Herbón
Kalte Gemüsesuppe
Panecillos con sorpresa de chorizo
Gefüllte Panecillos aus Navarra
Pa de ronyó
Herzhaftes Brot aus Katalonien
Perrunillas aus Extremadura
Mürbe Kleingebäcke aus Extremadura