Peres amb vi
Pochierte Birnen · Balearen
Prägende Zubereitungsverfahren
Ziehenlassen und Aufgießen
Ziehenlassen und Aufgießen in der spanischen Küche: Aromen gehen durch Flüssigkeitskontakt in die Zubereitung über. Entdecke Ideen für diese Geschmacksgewinnung.
Leche merengada helada
Gefrorene Milch mit Baiser
Kanarisches Kartoffelbrot aus Artenara
Kartoffel-Weizenbrot
Leche merengada
Spanischer Milchdrink
Tostadas de crema
Baskische frittierte Cremespeise
Sopas mallorquinas
Warme Brotsuppe aus Mallorca
Gelat d’ametlla
Mallorca · cremiges Mandel-Eis
Café asiático
Región de Murcia · Cartagena
Café bombón
Kaffee, valencianische Art
Patxaran
Likör aus dem País Vasco
Natillas
Spanienweit verbreitete Küche
Sopa de farigola
Katalanische Thymiansuppe