Hojaldres de Astorga mit Honigsirup
Bollería aus Castilla y León
Prägende Zubereitungsverfahren
Backen
Backen in der spanischen Küche: entdecke Teige und Massen, die durch trockene umgebende Hitze gegart werden. Rezeptideen für süße und herzhafte Backmomente.
Empanada de zorza aus Galicien
Herzhafte Empanada aus Galicien
Ous al plat amb pèsols
Katalanisches Ofen-Eiergericht
Maruxas de nata
Galicien · Nata-Gebäck
Bollo maimón
Bizcocho aus Castilla y León
Cocarrois de ceba i patata
Herzhafte Halbmond-Teigtaschen
Mazapán de Moratalla mit Yema-Füllung
Gefülltes Mandelkonfekt
Pastís d’Onda de verdures
Geschlossene Gemüsepastete
Talo con txistorra und Roncal-Käse
Herzhafter Talo aus Navarra
Telera cordobesa
Candeal-Brot aus Andalusien
Mürbe Anisringe
Valencianisches Anisgebäck
Knusprige Rosquillas aus Murcia
Knusprige Brotrosquillas aus Murcia