Tortillas de leche aus Andalusien
Pfannkuchen · Andalusien
Prägende Zutatenfamilie
Getreide
Getreide prägt viele Gerichte aus der spanischen Küche. Entdecke Ideen mit Körnern, Mehlen und Getreideprodukten, in denen diese Zutaten eine tragende Rolle spielen.
Pachangas mit Vanillecreme
Kanarische Inseln · frittierte Bollería
Tostas de changurro
Offene Tosta · Baskenland
Katalanische Torrada mit Escalivada und Anchovis
Katalanische Tapa
Empanadillas canallas mit Ropa Vieja und Kichererbsen-Dip
Empanadillas, Comunidad de Madrid
Arroz a la cubana mit Spiegelei und gebratener Banane
Trockenes Reisgericht
Mantecado de Avilés
Asturischer Butter-Bizcocho
Galletas María
Spanienweit verbreitete Kekse
Coca de llardons
Katalanische Blätterteig-Coca
Galicisches Kürbisgebäck aus der Pfanne
Süßes Kürbisgebäck
Croquetas de mero aus Ceuta
Fischkroketten · Ceuta
Zurrukutuna – baskische Brotsuppe mit Bacalao
Warme Brotsuppe mit Bacalao