Gloria Divina aus Ceuta
Ceuta · Mandelpudding-Tarte
Prägende Zutatenfamilie
Eier
Eier in der spanischen Küche: entdecke Gerichte, in denen Eier Geschmack, Textur oder Aufbau wesentlich bestimmen. Ideen über die klassische Eierspeise hinaus.
Geflammte Apfeltortilla
Süße Tortilla, kantabrische Küche
Bollas de chicharrones
Süßes Hefebrot aus Extremadura
Bunyols de vent mit Zitronen-Vanillecreme
Ausgebackene Brandteigküchlein
Boyoza aus Melilla
Festliches Hefegebäck aus Melilla
Filete de vieja rebozado
Fischfilet, reboziert
Safran-Eis mit Olivenöl aus Aragón
Cremiges Safran-Eis
Mojicones manchegos
Bizcocho aus Castilla-La Mancha
Kanarische Canelones mit Thunfisch, Tomate und Ei
Canarias · Canelones aus dem Ofen
Aragonesische Almojábanas aus dem Ofen
Gebackene Anis-Rosquilla
Empanada de bacalao
Herzhafte Empanada aus Extremadura
Potaje de acelgas aus Murcia
Murcianischer Hülsenfrucht-Potaje