Pa de pagès
Hogaza valenciana
Prägende Zutatenfamilie
Getreide
Getreide prägt viele Gerichte aus der spanischen Küche. Entdecke Ideen mit Körnern, Mehlen und Getreideprodukten, in denen diese Zutaten eine tragende Rolle spielen.
Bunyols de bacallà
Tapa aus Katalonien
Melindres de Melide
Galicien · glasiertes Kleingebäck
Cazuela de arroz con bacalao
Melilla · saftige Cazuela
Costrada de Aoiz
Navarra · gefüllter Kuchen
Empanadillas de cabello de ángel
Süße Teigtaschen aus Andalusien
Empanada de atún
Spanienweit verbreitete Küche
Sopa de galets mit Pilota
Katalanische Festtagssuppe
Knusprige Anisbrote aus der Mancha
Kleine Anisbrote
Greixonera ibicenca
Ibiza, Illes Balears
Coca de forner salada
Salziges katalanisches Fladenbrot
Agua de cebada
Kalte Gerstenlimonade